As melhores churrasqueiras para brilhar este verão

Não há nada como aproveitar o bom tempo fazendo planos ao ar livre e desfrutando de bons momentos com as nossas pessoas favoritas. Consegues pensar em algo melhor do que desfrutar de as melhores churrasqueiras do verão? Nós também não! Porque o verão é sinónimo de churrascos, sol e mergulhos.

Se tiver a sorte de ter um jardim ou terraço, as possibilidades de fazer churrascos e desfrutar do bom ambiente e do prazer de uma boa grelhada multiplicam-se. Mas se não for o caso, não se preocupe. A seguir, deixamos alguns conselhos junto com as melhores churrasqueiras a carvão e seus acessórios para triunfar com as brasas este verão, mesmo que seja a partir de uma mini varanda.

Estás com os teus amigos ou família e surge a grande pergunta que desencadeia tudo, e se fizermos um churrasco? É o teu momento! Vamos contar-te como ser o anfitrião do churrasco perfeito e desfrutar com sucesso de um dia perfeito.

O primeiro e mais importante: precisas de um churrasco já. Se não tens bem claro qual é a melhor churrasqueira para começar, recomendamos que comece com uma de carvão.
São um clássico que nunca falha e, uma vez que se apanha o jeito das brasas, o sabor defumado do carvão sobre a carne, o peixe ou os legumes é pura fantasia para o paladar.

Barbecue Dobrável Portátil para Carvão

Se você é o rei ou a rainha dos churrascos, este barbecue dobrável de InnovaGoods é para ti. Poderás levá-la onde quiseres, colocá-la em cima de uma superfície plana e resistente ao calor, ¡e voilà! É ideal também para levar de férias, de campismo ou de escapadinha numa furgoneta, por exemplo. É leve, monta-se e desmonta-se com muita facilidade, tem uma grelha removível para adicionar carvão quando precisares e uma rede protetora para que os alimentos não queimem. ¡Terás sucesso com todos os teus convidados, independentemente da receita que fizeres!

Os acessórios para churrasco que não sabias que precisavas

Se depois de ler tudo o que te contamos anteriormente ainda tens vontade de mais, continua a ler! Porque fazer churrascos é uma arte, mas precisas dos complementos adequados. Se queres dominar as brasas e triunfar com pratos grelhados como a Carmen Lomana gosta, precisas dos melhores acessórios para churrasco. Não podes perder estes:

Grelha de Churrasco para Peixe

As melhores churrasqueiras são as que têm variedade. Para além da carne, podes fazer imensos peixes que ficam deliciosos na brasa e que todos vão adorar. E para isso precisas desta grelha para peixe antiaderente de ferro. É muito confortável de usar graças ao seu cabo de madeira extralongo para não te queimares e, além disso, conta com um fecho anel de segurança para que a grelha não se abra enquanto cozinhas ou a viras.

Mala para Churrasqueiras de 18 peças

Se queres ter sucesso a fazer os melhores churrascos do verão, precisas mesmo deste estojo. Nele tens dezoito utensílios para churrasco de aço inoxidável para elaborar as melhores receitas na grelha. Entre eles encontrarás: uma espátula para virar os alimentos, um pincel para pintar os molhos, pinças, espetos de todos os tamanhos, um garfo e faca longos e até uma escova para raspar a grelha e deixá-la impecável.

Tapete para Churrasco

Este invento realmente não esperavas! Trata-se de uma tapete reutilizável de churrasqueira e é super prática para cozinhar legumes ou aqueles alimentos pequenos ou picados que, de outra forma, seria impossível fazê-los numa grelha. Além disso, também é ideal para não misturar sabores ou evitar que a grelha se suje demasiado de gordura. E como bónus extra, também a podes utilizar como papel de forno reutilizável. Acredita em nós, com ela terás sucesso de certeza!

Dicas para fazer o melhor churrasco do verão

Uma vez que tens o churrasco e os acessórios adequados, é hora de pôr mãos à obra. Deixamos aqui alguns truques e conselhos para fazer os melhores churrascos este verão.

• Acender a brasa é uma questão de jeito e paciência. Comece com bastante antecedência, pelo menos uma hora antes do que tinham previsto para jantar ou almoçar.

• Utiliza os produtos adequados para que esteja on fire rápido e fácil, como géis, pastilhas e um bom encendedor.
• Não comece a cozinhar se ainda houver chamas. As brasas devem estar uniformes para distribuir o calor por todo o compartimento.
• Quando o carvão estiver em brasa, é hora de começar!
• Para apanhar o jeito à carne e ao peixe, é só de um lado e do outro. Não comece a dar voltas aos alimentos, primeiro faça um lado e depois o outro.
• O melhor para adicionar azeite é utilizar um borrifador de azeite para que impregne bem toda a comida.
• Truque extra: se ao adicionar algum alimento as chamas aumentarem, coloque um pouco de sal para que diminuam.